Az elmúlt évtizedben úgyszólván megbolydult a város, egyre-másra nyíltak és nyílnak az új helyek. És a régiek. Budapest ma sokunk örömére a kávézási kultúra nyilvános intézményeinek terén is egy új konjunktúra, egy új Gründerzeit éveit éli. A Kávézók kalauza arra tesz kisérletet, hogy nyomába eredjen e változásnak. Több kíván lenni azonban puszta kávés reklámfüzetnél. Miközben betölteni igyekszik a hagyományos bedekker-szerepet, arra törekszik, hogy a kávés nyilvánosság új fejleményeit a budapest kávéházi kultúra múltjának máig eleven erőterében is elhelyezze.

Mozi után, mozi előtt, két film közben, vagy akár mozi helyett: egy kávéra mindig van idő. Éppen csak az a kérdés, hogy hol és milyen formában vegyük magunkhoz a szívdobogtató nedűt. A kávézótörténész – fotóművész szerzőpáros könyve kiadós és remek választ ad ezekre a kérdésekre, ötven népszerű kávézót mutat be az egyre lendületesebben gyarapodó kávéház-kínálatból szemezgetve.

Szerző: Frankl Aliona – Zeke Gyula
Fotó: Frankl Aliona
Nyelv: magyar
Kiadó: Enciklopédia Kiadó, Budapest
Megjelenés: 2005
Web: http://www.enciklopediakiado.hu
Web: Kávéházak.hu (könyvbemutató)